En el Día del Pisco Peruano, más de 500 personas degustaron de la frescura del emblemático cóctel nacional, elaborado, en esta ocasión, con limón piurano, como una forma de reconocimiento a los productores locales.
El evento celebratorio se desarrolló en el boulevard del Jr. Ayacucho, contando con la presencia de los regidores Carlos Benítes, Teresa Calva, Linda Valdiviezo y Trilce Yuvitza Reyes Mendoza.La jornada reunió a los representantes de los restaurantes El Tambo, El Patrón, Utaja, Enero, Hotel Casa Andina y Bar El Marqués, quienes participaron presentando sus mejores cócteles al público asistente.
Además, entre las actividades desarrolladas, se llevó a cabo un concurso para determinar la mejor preparación de Pisco Sour, siendo el restaurante Enero el ganador de la competencia.
El público también disfrutó de los cócteles preparados por el Colegio Gastronómico del Perú. Como muestra de creatividad, los especialistas de esta institución reemplazaron el limón por frutas como mango y maracuyá, al momento de elaborar cada Pisco.
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